Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phải có đầy đủ các giấy tờ để đảm bảo điều kiện được cấp như sau:

- Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở theo mẫu được quy định của cơ quan thẩm quyền.

- Bản sao công chứng giấy đăng ký kinh doanh ngành liên quan đến thực phẩm.

- Bản thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực.

- Sơ đồ quy trình bảo quản thực phẩm và sản xuất tại cơ sở.

- Bản khai về cơ sở vật chất của cơ sở.

- Bản sao công chứng giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp làm việc tại cơ sở.

- Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất.

- Giấy chứng thực về nguồn gốc nguyên liệu và kiểm định nguồn nước sử dụng.

- Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu quy định.

Quy trình xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Bước 1: Chuẩn bị và nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.

Bước 2: Tiếp nhận, xử lý hồ sơ: Trong 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Bước 3: Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu đủ điều kiện.

Xử phạt vi phạm quy định về an toàn thực phẩm như thế nào?

Theo  Khoản 8 Điều 1 Nghị định 124/2021/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm như sau:

** Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

** Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

** Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:

- Sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (sau đây gọi tắt là GMP) hoặc có Giấy chứng nhận GMP nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên dây chuyền sản xuất thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền hoặc trường hợp khác theo quy định của Bộ trưởng Bộ Y tế;

- Buôn bán, lưu thông trên thị trường sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu đã được cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm trước ngày 01 tháng 7 năm 2019 mà không thực hiện bổ sung Giấy chứng nhận GMP hoặc chứng nhận tương đương trước khi sản xuất.”.

** Biện pháp khắc phục hậu quả: 

Buộc thu hồi thực phẩm;

Buộc thay đổi mục đích sử dụng hoặc tái chế hoặc buộc tiêu hủy thực phẩm.

DỊCH VỤ XIN CẤP GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM UY TÍN

SSO cung cấp dịch vụ xin cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nhanh chóng và tiện lợi, giúp khách hàng tiết kiệm tối đa chi phí và thời gian. Với kinh nghiệm dày dặn, SSO sẽ tư vấn pháp lý và các thủ tục liên quan hoàn toàn miễn phí, cam kết sẽ hoàn thành và bàn giao giấy phép cho khách hàng trong thời gian sớm nhất. 

---------                   
SSO OFFICE LUÔN ĐỒNG HÀNH CÙNG VỚI DOANH NGHIỆP CỦA BẠN!       
Hotline : 0901 41 41 42 - Tel: 028 3636 7951                     
Email: office@ssohcm.com / ssohcm@gmail.com                   
---------                   
SSO OFFICE QUẬN 1:         
🏢 108 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP.HCM                   
Xem đường đi      
SSO OFFICE QUẬN BÌNH THẠNH:         
🏢 33 Ung Văn Khiêm, P.25, Quận Bình Thạnh, TP.HCM                   
Xem đường đi      
Chúng tôi luôn làm việc với phương châm Uy Tín – Chất Lượng. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và thân thiện. Đến với "dịch vụ văn phòng ảo" tại SSO OFFICE bạn sẽ không bao giờ thất vọng.